第47章生日前准备,老婆和儿子一起亲自动手!(第1页)
第四十七章生日前准备,老婆和儿子一起亲自动手!
贺唯一笑着,“不对,但是差不多。等晚上你就知道了,记得和白叔叔他们一起来哦。”
郑慕白笑了笑:“知道了。”
贺唯一抱着礼物,准确来说是郑慕白拿着的。
得知贺逸衡不在家,贺唯一迅速回了家,把礼物放回自己屋里后,就开始准备了。
安席年没多久也回来了,拎着一大堆东西回来。
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“席年,你得先把鱼腌制一下,加葱姜水,加入盐巴,料酒,混合均匀后涂抹在鱼的身上,腌制十五分钟。”
白黎抱着崽崽站在安席年旁边指导安席年。
安席年他们故意忘记贺逸衡的生日,准备给贺逸衡一个惊喜。贺唯一给贺逸衡准备生日蛋糕,安席年就打算自己做一顿饭,但是吧,他的厨艺又没有那么好,就请外援,白黎教他做。
安席年要做的第一个就是烤鱼,于是已经请师傅处理好了的,他可以直接做。
安席年按照白黎说的方法,一步一步的准备着,“白白,涂抹均匀了,等它腌制十五分钟,然后呢?”
“然后就准备配菜,卷心菜,黄瓜,豆芽,豆腐皮,土豆,洋葱……”
白黎说了一堆,总的来说就是把喜欢吃的配菜洗好,该切条的切条,该切丝的切丝。
除了洋葱,其他的配菜先焯个水,然后把洋葱铺在烤盘底下,再把其他的配菜放在洋葱上面。
下一步:炸鱼。
将油烧开后,转小火放入鱼,然后放入鱼,使它炸至定型后加大火力,炸成金黄色的状态,外酥里嫩。
然后捞出放在准备好的烤盘上,最后制作料汁。