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全能大厨,幼儿园爆火[美食]
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215-220(第5页)

生菜打开像一把扇子,其他的蔬菜放在里面。

一盘牛肉卷,一盘羊肉卷。

都码放地很是高。

还有自己打的虾滑。

丰富地让人完全挪不开眼睛。

八个大人,还有四个孩子,大家挤一挤,才终于坐下了。

这个桌子有个巧妙的设计,可以打开,一下子就可以坐下两倍的人了。

“大家先喝汤,这个汤暖身体,冬至进补,一整个冬天都不冷。

这也是本地的习俗了。

尤其是从前穷的时候。

一年到头也难得吃肉见油水,但是冬至怎么也要吃点好的补一下。

大家相信冬至是最冷的时候,吃了好的东西,身体有营养了,才可以产生热量,用来御寒。

胡椒猪肚鸡汤,无疑是这里面的佼佼者。

胡椒驱寒,猪肚鸡汤补,因为有猪肚一起煮,这鸡汤反而没有太多的油星子。

汤的颜色澄清,但是入口回甘,入胃更是暖呼。

喝一口汤,再吃一块猪肚。

猪肚很有韧劲,里面有点辣辣的胡椒味,还有肉的香气。

王姐处理的好,一点腥气也没有。

一碗下去,整个人都暖起来了。

刚刚春晓还是穿了个外套的,喝了这一碗汤倒是热的把这外套给脱掉了。

这样就刚好。

舒服。

这实在是非常适配冬天的火锅。

汕市人擅长处理猪肚,做的好吃。

这里的猪肚都是抢手货。

而且价格也高。

要不是有王姐,都没门道可以买到那么多新鲜的土猪肚呢。

王姐也是吃爽了。

“春晓,你这手艺,我都想把整个时常的猪肉都给打包来给你做,肯定是什么部位你都可以做的好吃。