第226章 家的温馨（第5页）

说他不节俭，说他大手大脚，说他三分钟热度，一会儿说他没脑子，一会儿又说他恋爱脑，骂他shabi。

险些就要跳上桌子，还是沈渚清怕他晚上大吼大叫的扰民，拉住了他，但还是不可避免地被熊浣指着鼻子，点名道姓地说他沈渚清已经被人钓成翘嘴了，下次人家就只是勾勾手指，他怕不是就要汪汪汪凑过去的程度。

就这么吵了一晚上，跟小时候蛋糕上的那种莲花生日灯，只要一打开就会一晚上响个不停。

但沈渚清凡是付出行动的事就从没有后悔过。

不好意思，他何崎就是不勾勾手指我也要凑过去。

不敢想何崎要是对他勾勾手指的话，那样子会有多好看。

牛奶小面包前面的步骤都很简单，就是按照烘焙步骤一步一步倒材料，然后搅拌揉搓，放在碗里面，盖上保鲜膜发酵。

可不知道为什么，他等了一个小时，面团愣是一点都没发大。

沈渚清不信邪，索性不管它，转移注意力专心做舒芙蕾。

前面的面糊制作都很简单，唯一出错的就是最后面的焖煮环节。

也许是他前面面糊的量把握的不对，也许是他黄油放多了，也许是他火候大了，出来的舒芙蕾不是软绵绵湿趴趴的，就是双面呈现一种非常难看的枯黄色。

见情况没有想象中的那么简单，沈渚清深呼吸调整心态，将失败品全部放在一边尝了一遍，归结出中间的错误，再重新做了一个尝试时，基本有点样子了。

沈渚清暗自欣喜，再次转头看向那块面团。

还是一开始的样子，没有任何变化。

沈渚清百思不得其解。

步骤是对的，用量也是对的，人家可能是在送进烤箱时，小面包的排列或者烤箱的火候出问题，只有他是在面团发酵的时候出了问题！

沈渚清上网寻找真相，突然看到一行名为「酵母失活」的可能性。

不会吧……

甚至那一篇解疑帖上还标注了「制作面食类制品时，最好先进行酵母失活测试」。

沈渚清着急忙慌搞来一盆清水，将那剩下的半包酵母倒进水里。

正常来说，酵母在温水里都会在几分钟内出现绵密泡沫，但是，沈渚清倒进去的酵母却没有任何反应，明显是失活了。

沈渚清双手撑在台面上，陷入沉默。

半晌，他把剩下的酵母粉全部扔进垃圾桶里，迅速跑下楼，重新买了新的酵母粉。

妈的，被白白浪费了一个多小时。