第六章 制作松花蛋（第3页）

又买了几个陶罐，和一些鸭蛋鸡蛋之类的，一贯多钱又花完了。

还是之前那辆牛车，还是那个赶牛车的老头。

王石到家的时候时间还早，都还没到吃午饭的时候。

玩疯了的三小只，看到他们的大哥又买回来一大堆东西，马上就围了过来。

“去去去，别来捣乱！你们几个去帮哥哥弄些泥巴来，最好是那种黄泥，二弟，溪那边好像有不少那种泥巴，你带着妹妹们一起去弄点来，多弄点，别弄脏了衣服，小心一点，别掉河里了，再弄些草木灰！”

三两下将三小只打发去弄泥巴，王石自己一个人将所有东西搬进了屋子里，脑子里回想了下制作松花皮蛋和咸鸭蛋的方法，觉得差不多了就开干。

先来咸鸭蛋好了，这个比较简单一点，也不需要黄泥河草木灰，直接将新鲜鸭蛋洗干净晾干，还有鸡蛋也一并洗了。

鸭蛋也没多少，也就十三个。

晾干后直接放进陶罐当中，放入生姜、八角还有盐巴，一切准备完毕，可当王石想要倒水进去的时候，突然想到了什么。

于是他三两下从装有太岁的水缸里将水舀了出来倒了进去。（ps：本来是不能用生水的，是要用凉白开的，在此就省略了，不多此一举的去把水烧开了，见谅。）

“不知道用这水会不会有不一样的口味，希望别做坏了！”

又倒了一点酒，不多，也就一两的样子。再之后就将陶罐口密封住，坐等一个半月左右就可以开吃了！

当王石做好咸鸭蛋，准备开始做松花皮蛋的时候，三小只也回来，弄来了不少黄泥和草木灰。

“大哥，你这是要做什么呢？”

王岩一脸好奇的问道，两个小姑娘也好奇着。

“等过几天就知道了，到时候就有好东西吃了，你们再去弄点黄泥和草木灰来，多弄点！”

打发走三小只，王石开始制作松花皮蛋，东西都以备齐，制作起来嘛也就相当顺手了！在三小只的帮助下，足足八十来个鸡蛋全被王石做成了泥疙瘩。

为此，王大丫俩姐妹还哭了一鼻子，在王石千哄万哄之下，好不容易才止住了眼泪，前提是午饭王石给他们做好吃的，三个吃货！

看着面前的四个罐子，王石内心充满了成就感，一罐是咸鸭蛋，三罐是松花皮蛋，想到再过一个半月自己就能吃到这美味了，王石就忍不住想要流口水。

只是当他想到买的那些盐花了他不少铜钱的时候，心中就一阵痛，这盐实在太贵了，虽说已经被称为精盐了，但在王石看来，简直就是垃圾，要不是时间紧促，他压根就看不上这些垃圾。

“要不我自己做点盐？不过貌似买卖私盐是犯法的！”

“哎，真够笨的，老子做了盐不买卖不就行了，老子自己吃，或者送别人吃，嘿嘿！”