第17章 夏天（第2页）

　　他们蹑手蹑脚地沿着河边走，不弄出半点声响来，然后把鱼钩放进深水里。爸站在一棵铁杉树下，阿曼乐站在一棵雪松高高撑起的树枝下，观看着雨珠在水面激起的涟漪。

　　突然，阿曼乐看见一道银色的闪光从空中划过。爸钓到了一条鲑鱼！爸把鱼朝长满草的河岸上抛去，鱼扭动着身子，在雨中飞过，闪烁着鳞光。阿曼乐跳了起来，但及时地想起了自己不能大声叫喊。

　　这时候，他感觉到自己的渔线被猛拉了一下，鱼竿头几乎弯到了水面。他用尽力气往上一拉。一条闪着微光的大鱼吊在鱼线的末端！他抓住鱼，鱼在他的手中挣扎着，滑溜溜的，但他还是把鱼从鱼钩上取下来了——那是一条美丽的花斑鲑鱼，比爸钓到的那条还要大。他捧着鱼给爸瞧。接着他又在鱼钩上安上鱼饵，再把渔线向水里抛去。

　　有雨点落到河面上的时候，鱼儿最容易上钩了。爸又钓到一条，接着阿曼乐又钓到两条；后来爸又钓到两条，阿曼乐又钓到一条，这条鱼甚至比他钓到的第一条还要大。没过不久，他们就钓到了两串肥大的鲑鱼。爸羡慕阿曼乐钓的鱼，阿曼乐也羡慕爸钓的鱼。最后，父子俩冒着雨穿过苜蓿草丛回家去了。

　　他们淋得像落汤鸡似的，肌肤也在发热。他们在木柴堆旁边的菜板上切掉鱼头，刮去银色的鱼鳞，剖开鱼肚，掏出内脏。大奶锅里装满了鲑鱼。妈把鱼裹上玉米面，用油煎熟，好在晚餐享用。

　　“下午阿曼乐可以帮我搅拌牛奶。”妈说。

　　奶牛出的奶太多了，每周得搅拌两次才行。妈和两个姐姐已经搅拌得腻烦了，所以下雨天得由阿曼乐来干。

　　在粉刷得雪白的地窖里，一只大搅拌木桶立在木架上，里面盛着半桶奶油。阿曼乐转动手柄，搅拌桶便摇晃起来。在桶里面，奶油也突突地搅动了：突突，哗哗，突突，哗哗。阿曼乐必须不停地摇动搅拌桶，一直摇到奶油被搅拌成黄油颗粒，漂浮在脱脂乳的表面。

　　然后，阿曼乐喝下一罐酸奶，吃一些点心，这时候妈就把黄油颗粒捞出来，放进装黄油的圆形木碗里洗。她洗去上面粘附的所有的脱脂乳，然后给黄油加上盐，再把硬硬的金色黄油压紧在黄油盆里。

　　钓鱼并不是夏天唯一好玩的事。七月的一天傍晚，爸说：“只干活儿不玩耍，孩子会变成傻子。明天我们去摘浆果。”

　　阿曼乐表面上没有说什么，但心里乐开了花。

　　第二天天还没亮，他们就穿上最旧的衣服，带上桶、大篮子和一大包中午吃的野餐，赶着装木料的大篷车出发了。他们来到肖托夸湖附近的深山里，那儿长满了越橘和蓝浆果。

　　树林里到处都是大篷车和采集浆果的人们。他们笑呀唱呀，整个树林里都能听见他们谈笑风生。每年他们都要到这里来会会朋友，平时大家是很少见面的。不过，现在他们都忙着摘浆果，一边干活一边聊天。

　　树林里的开阔地上都覆盖着低矮而茂密的灌木丛。灌木枝叶下面挂满了一串串蓝浆果，在炎热、静止的阳光下散发出一股糖浆的甜味儿。

　　鸟儿也来到浆果区美餐，空中响着鸟儿拍打翅膀的声音。愤怒的蓝松鸦飞到摘浆果的人的头顶上，呱呱地责骂他们。有一次，两只蓝松鸦居然来攻击阿丽丝头上的遮阳帽，阿曼乐急忙把它们赶走。有一次，他独自一人摘浆果的时候，在一棵雪松后面碰见了一只黑熊。

　　黑熊用后腿站立着，正在用两个毛茸茸的手掌往嘴里塞浆果。阿曼乐站着一动不动，黑熊也是一动不动。阿曼乐瞪视着黑熊，黑熊一双手掌纹丝不动，一双惊恐的小眼睛也瞪视着他。接着，黑熊摇摇摆摆地跑进树林去了。

　　到了中午，人们在一股泉水旁打开丰盛的野餐篮子，于是，阴凉地方到处都是人们在吃喝聊天。吃过午餐，人们喝了些泉水，又回到浆果区去。

　　下午还挺早的时候，所有的大篮子和木桶都装满了浆果。于是爸赶着马车回家。全家人沐浴着阳光，呼吸着浆果的芳香，有点困倦了。

　　一连好几天，妈和两姐妹都在做果冻、果酱和蜜饯。然后，每一餐都有越橘馅饼或者蓝浆果布丁吃了。

　　一天吃晚饭的时候，爸说：“我和妈该去度假了。我们打算到安德鲁叔叔家去住一个礼拜。我们不在家的时候，你们这些孩子能照看好家、守规矩吗？”

　　“有阿丽丝和阿曼乐做帮手，”妈说，“我敢肯定伊莱扎和罗耶能够把家照看好的。”

　　阿曼乐瞧了瞧阿丽丝，接着他们又瞧了瞧伊莱扎。然后，他们全都瞧了瞧爸，说：“是的，爸。”